Как вкусно приготовить морепродукты рецепт

Проверенные рецепты из морепродуктов с пошаговыми фото. Мидии, кальмары, креветки, раки, осьминоги с овощами, крупами, травами, в клярах и соусах, в кастрюле, в духовке, на гриле — простые, полезные и очень вкусные блюда.

Что приготовить на ужин из морепродуктов

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Морской коктейль под сливочным соусом

Блюда по рецептам с морепродуктами готовят во многих культурах. В Азии на одной тарелке сочетаются живые осьминоги, кальмары и нежные гребешки, слегка приправленные солью, перцем, чесноком и соком лимона, а в средиземноморских странах подают горячую паэлью, сытную пасту или ризотто, добавляя в них мидии и обжаренные до золотистой корочки креветки. В приготовлении блюд с морепродуктами редко используют сложные и чересчур ароматные травы и специи: последние должны лишь подчеркивать и раскрывать вкус морепродуктов, но ни в коем случае не перебивать его.

Морской коктейль отварите в кипящей воде за 1—2 минуты. Откиньте на сито, обдайте холодной водой и полностью остудите. Лук нарежьте полукольцами. Воду смешайте с солью и сахаром, добавьте лавровый лист и чёрный перец. Маринад доведите до кипения, добавьте уксус, перемешайте.

Похожие статьи

• Салаты с ресторанов рецепты простые и вкусные
• Вязание каймы на спицах - Всё самое модное, интересное и вкусное вы найдёте у
• Как вкусно приготовить куриная печень рецепты
• Что можно приготовить из конфет своими руками - Многоликий сельдерей. Чем полезен овощ и что можно и